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Explique-nous ton concept
Tea Late est lieu hybride et entièrement décoré avec du mobilier chiné avec passion. On y propose une carte variée qui change régulièrement, en adéquation avec les saisons. Lunch, brunch, pâtisseries et boissons variées : vous y découvrirez une multitude de saveurs.
Notre philosophie ? Utiliser des produits frais, 90% locaux, 100% faits maison avec 200% d’amour !
À l’origine, Tea Late était un salon de thé sur le thème d’Alice au Pays des Merveilles. Avec le temps, j’ai préféré le nommer « espace éco-éthique, gourmand et insolite » car on y déguste bien plus que du thé.
Parle-nous de ton parcours
À 19 ans, je me suis rendue compte que mes études de design industriel ne me plaisaient pas. Cette prise de conscience m’a permis de faire le point.
J’ai toujours eu en moi une fibre artistique, une profonde passion pour l’univers d’Alice au Pays des Merveilles, mais aussi pour l’art culinaire et le thé. Je suis une vraie « touche à tout ». Mises bout à bout, toutes mes passions m’ont donné l’envie de créer mon projet. Après cinq ans de réflexion pour murir l’idée, récolter les fonds, me former, trouver le local et préparer son ouverture, Tea Late a vu le jour en octobre 2018.
Qu’est-ce qui t’a poussée à venir chez nous ?
Je ressentais un besoin profond de concrétiser mon projet personnel. Je me suis dit que le coaching me donnerait l’élan nécessaire pour avancer. À peine la formation commencée, l’objectif était écrit : ouvrir en octobre de la même année… Objectif atteint !
Qu’est-ce que CréaPME t’a apporté ?
Mon cerveau fourmillait d’idées et l’équipe de CréaPME m’a aidée à structurer toutes mes pensées. J’ai pu également bénéficier de conseils avisés pour finaliser et concrétiser la partie plus administrative, tels que le plan financier et le business plan.
Tes conseils à ceux qui veulent entreprendre
Soyez audacieux !
Si votre idée vous anime, alors foncez !
Il n’y a rien de plus beau que d’essayer, et d’apprendre sur soi, peu importe le résultat final ou le temps que ça peut prendre… Chaque expérience est bénéfique, donc ouvrez la porte à l’inconnu !
Prêt à vous lancer? Faites aussi confiance à CréaPME!
CréaPME propose des programmes d’accompagnement à la création d’entreprise mais pas uniquement. Nous organisons aussi des formations afin de vous donner toutes les chances d’atteindre vos objectifs.